Қытырлақ, жұмсақ және үй жағдайында жасалған — креммен вафельді түтікшелер отбасылық шайға жақсы үйлесімді. «Щедрое лето» әзірленген қамыр серпімді болады, жеңіл иленеді және пісіргеннен кейін дәмді қытырлайды. Ал нәзік жағымды хош иісі балалық шақтағы сүйікті тәттілерді еске салады!

Нәзік, хош иісті және үлпілдек — бұл ірімшік кексі сізді алғашқы тілімінен-ақ баурап алады! Ал «Щедрое лето» Домашнее оған жұмсақтық беріп, қамырды ерекше қопсытады. Дайындаймыз ба?

Тосаппен қаусырма — үйдегі шай кешінің нағыз классикасы, ал оған арналған өнімдер әрбір үй иесінде бар. Үгілмелі қамырға арналған міндетті ингредиент — «Щедрое лето». Ол пісірілген нанды үгілмелі және жұмсақ етеді, ал оны иісін мінсіз етеді.

Ірімшікті ұнатасыз ба? Онда осы қаусырманы дәмі бойынша сізге ұнайды! Қатпарлы қамырға арналған «Щедрое лето» және қош иісті ірімшік салмасымен әзірленген үлпілдеген жеңіл қамыр үйлесімділігі тіпті ең шағын гурмандардың өзін бейжай қалдырмайды.

Үстел үстінде үгілмелі қамыр мен «Щедрое лето» піскен майдың керемет иісі бар жұмсақ кыстыбыйлар дайын. Ішінде — ауызға салса еріп кететін жұмсақ езбе, ал шеттері — қытырлақ қабықша. Бұл керемет емес пе?

Әжеңіздің қандай тәтті ватрушкалар пісіргенін еске түсіріңізші? Балалық шақтың хош дәмін асханамызға қайтарып, жақындарымызды үй жағдайында пісірілген тәтті нанмен қуантайық.

Дәмі тіл үйіретін жұмсақ бұзау еті... Әр үй иесінің етті жұмсақ пісіруде өз құпиясы болады. Біз тағамның нәзіктігін екі есеге арттырып, оны кілегейлі дәміменді «Щедрое лето» негізіндегі хош иісті лимон тұздығымен толықтыруды ұсынамыз. Дәмі сізді таңқалдырады, ал әзірлеуге көп уақыт кетпейді.

Қазіргі кезде бисквиттің бірнеше түрі бар, солардың ішінде сүзбе қосылған түрі ерекше орын алады. Ол үлпілдеген жұмсақ, жеңіл сүт дәмімен болады. Сүзбе пен кілегейлі дәмімен «Щедрое лето» қосындысы осы пісірілген нанның барлық ерекшелігін көрсетеді: оны әрдайым дайындай бергің келеді.

Асшаяндары қосылған бутербродтар — ерекше жағдайға немесе жай дайындауға болатын тіскебасар. Салманың құрамында міндетті түрде фермерлік «Щедрое лето» болуы тиіс, ол теңіз өнімдерінің дәмін ерекшелеп, тағамды ерекше нәзік етеді.

Ыстық еріген ірімшік, дәмді қытырлақ, жеңіл нан — керемет көрінеді. Сұлугуни қаусырманың дәмі көрінгеніндей керемет. Ал ол өте қарапайым дайындалады — отбасы дәмді нәрсе қалаған кезде қажетті нәрсе.

Кейде отбасын хош иісті үйде пісірілген тәттімен қуантқың келеді. Ол үшін алдын ала дайындалған қатпарлы қамыр мен повидло керек. Қатпарлы қамырға арналған «Щедрое лето» көмекке келеді — онымен қатпардың негізі ерекше қытырлақ болады.

Қуырылған шампиньондар қызанақтармен бірге өз дәмін тамаша ашады. Тағам шырынды, хош иісті және өте жарқын болады. Ал бутерброд форматында — өте жылдам және ыңғайлы.

Егер таныс рецептілерге жаңашылдық қоссаңыз, керемет тағамдар алынады. Міне, картоптан жасалған лазанья, классикадан алыс болса да, кез келген отбасылық кешкі асты әдемілейді. Тағам қанағаттанарлық болады және кілегейлі дәмімен «Щедрое лето» арқасында керемет нәзік болады.

Паста — бұл болжау оңай тағам. Балаларға ұнайды, сондықтан ересектер оны отбасылық кешкі асқа жиі дайындайды. Әсіресе, ірімшік, қуырылған саңырауқұлақ және бір қасық жұмсақ кілегей тұздығы көп болса, дәмді паста жасалады.

Тамаша таңды елестетіп көріңіз: күн сәулесі бетіңізді түсіп тұр, ал үстелде сізді таңғы ас күтіп тұр, одан бас тарту мүмкін емес — классикалық француз тосттары.

Қытырлақ қабықша және ішіндегі нәзік ет... Веналық шницелін оның қарапайымдылығы мен керемет дәмі үшін жақсы көреді. Етті жұмсақ ету үшін оны жақсылап жаншылаңыз, ал «Щедрое лето» өсімдік майы жақсы қытырлаққа қол жеткізуге көмектеседі.

Кейде уақытты баяулатып, туысқандарыңызбен және достарыңызбен сүйікті фильміңізді көргіңіз келеді. Бұл жерде бүкіл компания үшін дәмдеуіштерсіз болмайды. Олар қарапайым және таныс болуы тиіс. «Щедрое лето» өсімдік майымен барлығына ұнайтын қытырлақ чипстер дайындау оңай.

Тәтті шұжық — қонақтар кенеттен келіп, оларды ерекше және дәмді нәрселермен таң қалдырғысы келетін десерт. Ол өте тез дайындалады, пісіруді қажет етпейді. Ингредиенттер ең қарапайым нәрселерді қажет етеді: олар әрбір үй иесінің тоңазытқышында бар. Негізі, әрине, үлкен нәзіктік беру үшін кілегейлі дәмімен «Щедрое лето».

Курник — отбасылық дастархан жайуға арналған барлық сүйікті тағамдардың бірі. Айранмен әзірленген үлпілдеген қаусырманын дайындау оңай, ол кешкі астың бірегей нұсқасына айналады және мерекелік үстелді безендіреді. Салма қанық және шырынды, ал кілегейлі дәмі бар «Щедрое лето» арқасында керемет жұмсақ болады.

Балғын қызыл шие салынған торт мерекелік үстелге немесе жақындарыңызбен бірге ыңғайлы кешке өте қолайлы. Тәтті джем сіңген шоколад коржтары нәзік кілегейлі креммен және шие қышқылымен толықтырылады.

Бұл дәмді және тәбетті ашатын салат сіздің үстеліңіздің сәнін келтіреді және қанық дәмдер мен сапалы ингредиенттерді бағалайтындар үшін өте қолайлы. Жұмсақ пісірілген сиыр еті, шырынды маринадталған пияз, хош иісті ірімшік және жұмыртқа бөдене жұмыртқасы қосылған майонезбен ерекшелене отырып, үйлесімді болып келеді. «Мужской каприз» салаты — бұл жай ғана тағам емес, қонақтар мен жақындарыңыздың көңілінен шығатын нағыз аспаздық шедевр.

«Щедрое лето» жеңіл, балғын әрі керемет тәбетті салат шуақты күндерде үстеліңізді керемет толықтырады. Балғын қытырлақ қырыққабат, шырынды жаңа піскен қияр, жұмсақ сиыр еті мен хош иісті көкөністер үйлесімді дәм ансамблін құрайды. Бөдене жұмыртқасы қосылған «Щедрое лето» майонезімен толықтырылған салат ерекше нәзік әрі қанық болады. Дайындаудың қарапайымдылығы мен жарқын дәмі серуенге шығу, отбасылық кешкі ас немесе мерекелік дастархан үшін тамаша таңдау етедіболады.

«Виноградная гроздь» салаты — бұл дәмді тағам ғана емес, сондай-ақ мерекелік үстеліңіздің нағыз әшекейіне айналады. Жұмсақ ысталған тауық еті, хош иісті ірімшік, шырынды жұмыртқа және тәтті жүзім дәмнің қайталанбас үйлесімін жасайды. Ал «Щедрое лето» Провансаль майонезі салаттың барлық қабаттарын біртұтас етіп біріктіре отырып, ерекше нәзіктік пен шырындылық береді. Бір шоқ жүзім түрінде салынған жүзім тағамды дәмді етіп қана қоймай, әдемі тартымды етеді.

Ширчой — бұл кез келген күні жылытатын тостағандағы жылулық. Дәмдеуіштерге, күшті шай мен сүтке қаныққан ыстық сусын ширчойға арналған «Щедрое лето» бір бөлігін байқағанда, сиқыр басталады. Ол бетінде жұмсақ еріп, тереңдігі мен қайталанбас кілегейлігін қоса отырып, күрделі өрнектер жасайды. Тіпті күнделікті істердің қалың тұсында да, сізді әрбір жұтқан сайын қуат пен жылумен толтыра отырып, ширчой көзге көрінбейтін одақтасқа айналады.

Егер пісірілген нан болса, онда тек осындай. Керемет хош иісті және сүзбе мен қойылтылғанн сүт қосылған кілегейлі кремі бар жеңіл қамыр. Ыстық шай құйып, отбасын үстел басына шақырыңыз: екі минуттан кейін қайнатылған сақина тәрізді тәттіден ештеңе қалмайды.